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Das Gold vom Möhrenacker
Die westliche Niederlausitz – das Land zwischen Lausitzer Grenzwall und Schwarzer Elster -besitzt eine Vielzahl geschichtlicher Geheimnisse. Seien es rätselhafte archäologische Funde, unbekannte histo ...
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Autoren unseres Hauses:
Illustration: Lumer, Inka



Bücher des Autors:
Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land - Band 1



Preis: 5.00 €
Autor: Hirrich, Christine Illustration: Lumer, Inka Raulf, Carola Schröder, Marlis Vacque, Monika
ISBN: 978-3-937899-61-9
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Tier- und Pflanzenwelt vor der Trockenlegung, Trockenlegung des Oderbruchs 250 Jahre, Die leckere Kartoffel und ihre Geschichte, Speiseplan einer Bauernfamilie für einen Tag, Jahreszeitenkalender für Nahrungsmittel, Wetter- und Bauernregeln für`s Jahr, Siebenschläfer und Dreikönigstag, Reinigungsmittel und Geräte

Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land - Band 3



Preis: 5.00 €
Autor: Hirrich, Christine Illustration: Lumer, Inka Raulf, Carola Schröder, Marlis Vacque, Monika
ISBN: 978-3-937899-63-3
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Kalbfleisch-, Geflügel-, Gemüse-, Pilzgerichte
Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land - Band 2



Preis: 5.00 €
Autor: Hirrich, Christine Illustration: Lumer, Inka Raulf, Carola Schröder, Marlis Vacque, Monika
ISBN: 978-3-937899-62-6
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Wildgerichte, Schaf- oder Hammelfleischgerichte, Lammfleischgerichte, Kaninchenfleischgerichte, Schweinefleischgerichte, Rindfleischgerichte

Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land - Band 4



Preis: 5.00 €
Autor: Hirrich, Christine Illustration: Lumer, Inka Raulf, Carola Schröder, Marlis Vacque, Monika
ISBN: 978-3-937899-64-0
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Salate, Saucen, Restverwertung, Milchprodukte, Eiergerichte, Süßspeisen und Kuchen, Brot, Getränke

Kochbuch aus dem Oderbruch im Lebuser Land - Band 5



Preis: 5.00 €
Autor: Hirrich, Christine Illustration: Lumer, Inka Raulf, Carola Schröder, Marlis Vacque, Monika
ISBN: 978-3-937899-65-7
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Gewürze, Eingewecktes, Pökeln und Räuchern, Krankenkost, Speiseplan

Süß & Salzig



Preis: 5.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Redaktion: Wiegand, Edeltraut Rosenblatt, Renate
Herausgeber: REGIA Verlag
ISBN: 3-937899-76-6
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Wer es leicht und köstlich mag, wird früher oder später die heimischen Gemüse, die regionalen Gewürze und traditionellen Rezepte entdecken und die Vielseitigkeit schätzen und die eine oder andere Speise zur Delikatesse erklären. In diesem Bändchen wurde eine Auswahl regionaler Köstlichkeiten in der Geschmacksrichtung SÜSS & SALZIG zusammengetragen, geordnet und für die heutige Zeit aufbereitet. Inhalt: 1. Suppen 2. Suppeneinlagen 3. Kartoffel und Gemüsespeisen 4. Fisch-, Krebs und Schneckenspeisen 5. Pilzspeisen 6. Aufläufe 7. Süße Mehlspeisen 8. Warmer Pudding 9. Kleingebäck 10. Teige für Backwerk, Kuchen und Torten 11. Glasuren für Backwaren
Hartz - IV - Kochbuch - Kalender



Preis: 8.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Redaktion: Wiegand, Edeltraut
Herausgeber: REGIA Verlag Rosenblatt, Renate
ISBN: 978-3-939656-11-1
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Über Hartz IV und die Folgen wurde in letzter Zeit ziemlich viel geredet. Aber: erstens kann man es nicht wegdiskutieren und zweitens müssen sich die meisten Betroffenen gezwungenermaßen damit arrangieren und sich entsprechend einschränken. E I N S C H R Ä N K E N ?Von wegen! Gut leben und essen kann man auch mit einem schmalen Geldbeutel. Denn auch preiswerte Zutaten lassen sich problemlos mit Fantasie und Freude zu zahlreichen Leckereien veredeln, aus denen Sie sich einen anspruchsvollen, vielfältigen Speiseplan zaubern können: z.B. mit saisonalen regionalen Angeboten - auch aus der Natur wie Kräuter, Beeren, Pilze, Wildgemüse, die sich gleichzeitig mit einem Ausflug in die Natur verbinden lassen, sowie den Tafelangeboten in Wohnortnähe.
Lausitzer Kinderreim & Kinderspiel



Preis: 3.50 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Redaktion: Wiegand, Edeltraut
Herausgeber: REGIA Verlag Rosenblatt, Renate
ISBN: 978-3-937899-37-4
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Alte Kinderspiele - neu entdeckt

Warum entwickeln sich Kleinkinder, die vor Energie geradezu strotzen und keine Sekunde still stehen können, mit dem Alter immer mehr zu Stubenhockern? Wir leben in einer bewegungsfeindlichen Gesellschaft. Im Zusammenspiel mit ungesunder Ernährung und eingeschränkten Bewegungsmöglichkeiten werden Kinder träge und verbringen immer weniger Zeit im freien Spiel. Stattdessen lenken ein überwältigendes Freizeitangebot und Unmengen an Spielzeug von der eigentlichen Entwicklung des Kindes ab.
Lösungen aus dem Dilemma sind nicht einfach zu finden. Es hilft wenig, Kinder beim Sportverein abzugeben oder nach draußen zu schicken. Vor allem Stadtkindern fehlen Rückzugsgebiete und Nischen für ein fantasiereiches Abenteuerspiel. Trotzdem ist es wichtig, Kindern auch in der heutigen Umwelt den Spaß an der Bewegung zu erhalten. Es ist kein Wunder, dass plötzlich wieder alte Spiele wie Gummihopse und Seilspringen populär werden. Sie sind preiswerter, kreativer und damit lustiger als vorgeformtes Plastikspielzeug. Auch wenn die “gute alte Zeit” hier nicht verklärt werden soll, lohnt sich ein Blick zurück. Begleiten Sie uns auf dieser nostalgischen Reise und entdecken Sie für sich und Ihre Kinder den Reiz alter Bewegungsspiele wieder.
Sauer macht lustig



Preis: 5.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka
Herausgeber: Wiegand, Edeltraut
ISBN: 3-936092-79-6
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Die "sauren" Rezepte in diesem Büchlein, die von Vereins- und Verlagsmitarbeitern und Freunden zusammengetragen wurden, kommen zwar nicht alle aus dem Spreewald und der Lausitz, werden hier aber sehr gern gegessen und angeboten, finden und fanden besondere Beachtung und Verbreitung. Die Speisen sind überaus schmackhaft und interessant; zudem lassen sie sich besonders gut konservieren und aufbewahren. Und so stehen die Rezepte nach Ursprung, Vielfalt und Gliederung auf diesem Spezialgebiet wohl einzig da. Es lag uns außerdem daran, jedem zugetragenen und preisgegebenen Rezept den überlieferten "Ton" zu lassen, auch zu zeigen, dass die ausgewählten Rezepte ausprobiert wurden, zum festen Bestand der Küche gehörten und in Erinnerung bleiben.
Weihnachtskochbuch



Preis: 5.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Redaktion: Wiegand, Edeltraut
Herausgeber: REGIA Verlag Rosenblatt, Renate
ISBN: 978-3-937899-41-1
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

So isst, feiert, spricht und das kennt man im Spreewald und in der Lausitz rund ums Weihnachtsfest.
Kalendermanns Vorschlag



Preis: 6.90 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Lindstädt, Harald
ISBN: 978-3-86929-105-5
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Der Ka­len­der­mann ist derjenige, der genau festlegt, an welchem Tag des Jahres der Frühling beginnt und an welchem er endet. Und das genauso für den Sommer, den Herbst und den Winter.
Am Ende eines jeden Jahres nun bekommt dieser Kalendermann eine Menge Post ins Haus. Viele Kinder wünschen darin, doch den warmen und für sie so schönen Sommer zu verlängern. Dieses Mal sind es so viele Briefe und Karten, das er beschließt, mit den vier Jahreszeiten darüber zu beraten. Allein wollte er eine solch wichtige Sache nicht entscheiden...
100 herrliche Gelees und feine Marmeladen



Preis: 12.00 €
Autor: Franz, Sonja Illustration: Lumer, Inka
ISBN: 978-3-86929-082-9
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Heute ist das Interesse an gesunden, unverfälschten und unschädlichen Lebensmitteln wieder modern geworden. Längst in Vergessenheit geratene Rezepte aus "Großmutters Küche" werden wieder hervorgeholt und das unermesslich reiche Angebot aus Feld, Wald und Flur an Beeren und Kräutern wird wieder genutzt. Auch die moderne "Kräuterhexe" weiß den kulinarischen Wert der wilden Früchte zu schätzen. Selbst wenn das Kräftespiel der Pflanzen noch nicht bis ins Letzte durchschaut werden kann, so erfahren wir immer wieder aufs Neue, dass harmlos erscheinende Beeren, Kräuter oder andere Wildfrüchte nachweislich reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen sind, mit einem unschlagbar ausgeprägten Aroma. Die im Garten kultivierten Früchte in ihrer unzähligen Sortenvielfalt, sind lediglich durch Züchtungen und Kreuzungen aus der Wildform hervorgegangen. Genau dies ist ein Grund mehr, diese Vielfalt der geschmacklichen Nuancen in der Küche auszureizen.
Aberglauben & Brauchtum aus der Niederlausitz



Preis: 6.00 €
Autor: Franz, Sonja Illustration: Lumer, Inka
ISBN: 3-937899-58-8
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

In Cottbus und Umgebung kann man immer wieder auf Bräuche und Sagen stoßen, die auf die Spuren des sorbischen (wendischen) Lebens unserer Vorfahren hinweisen. Sorbische (wendische) Bräuche und Traditionen gehören als ein Teil der kulturellen Vielfalt zu dem Stadtbild unserer Niederlausitzer Metropole. Bei der Bewertung des sorbischen (wendischen) Brauchtums lassen sich besondere Merkmale hinsichtlich der Ursprünge bzw. des Sinns feststellen. Viele Bräuche haben ihren Ursprung in unterschiedlichen Anlässen oder Absichten.
Brauchtum und Aberglauben in der Niederlausitz



Preis: 5.00 €
Autor: Franz, Sonja Illustration: Lumer, Inka
ISBN: 978-3-939656-58-9
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Der aufmerksame Beobachter kann noch heute viele altertümliche Spuren in den ländlichen Gegenden unserer Heimat, z.B. rund um Drebkau, entdecken. Beispielsweise sind die eingeritzten Initialen der Heiligen drei Könige, die dazu dienten, das Vieh vor Hexenzauber zu schützen, noch an einigen alten Scheunentoren zu erkennen. Erwähnenswert ist auch der bereits über 100 Jahre alte, sehr seltene Wildbirnenbaum, der an der Burger Chaussee bei Cottbus zu bewundern ist. Sicher verbinden sich mit diesem Baum, schon auf Grund seines hohen Alters, verschiedene abergläubische Traditionen.
Frühlingsküche



Preis: 10.00 €
Autor: Franz, Sonja Illustration: Lumer, Inka
Herausgeber: Forum zur Förderung kommunaler Interaktion e.V.
ISBN: 978-3-86929-003-4
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Mit leckeren, regionalen und zeitlich passenden Rezepten ist der zweite Teil der Jahreskochbuch-Reihe ein idealer Begleiter für alle Köche oder solche, die es werden wollen.
Sommerküche



Preis: 10.00 €
Autor: Franz, Sonja Illustration: Lumer, Inka
Herausgeber: Interforum e.V. Cottbus
ISBN: 978-3-86929-011-9
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Jede Jahreszeit hat ihre ganz besonderen Reize- und das gilt auch für den kulinarischen Bereich. Von Januar bis Dezember bietet uns Mutter Natur viele gute und wertvolle Schätze aus ihrem Garten, die für ein gesundes Leben wichtig sind und uns somit auch zum Glück verhelfen. Die zahlreichen Früchte aus Wald und Feld, die im Laufe des Jahres gedeihen, liefern optimale Substanzen für das wohlbefinden. Die bewusste Gestaltung eines ausgewogenen Speiseplanes, der diese natürlichen Zutaten enthält, ist daher sehr wichtig für unsere Gesundheit.

In liebevoller Zusammenstellung enthält das Vier-Jahreszeiten-Kochbuch für jeden Tag im Jahr leckere und leicht zuzubereitende Rezepte. Es verbindet die kulinarischen Köstlichkeiten der Saison mit wertvollen Gesundheits- und wissenswerten Kulturtipps.
Winterküche



Preis: 10.00 €
Autor: Franz, Sonja Illustration: Lumer, Inka
Herausgeber: Forum zur Förderung kommunaler Interaktion e.V.
ISBN: 978-3-939656-97-5
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Jede Jahreszeit hat ihre ganz besonderen Reize und das gilt auch für den kulinarischen Bereich. Von Januar bis Dezember bietet uns Mutter Natur viele gute und wertvolle Schätze aus ihrem Garten, die für ein gutes Leben wichtig sind und uns somit auch zum Glück verhelfen. Die zahlreichen Früchte aus Wald und Feld, die im Laufe des Jahres gedeihen, liefern optimale Substanzen für das Wohlbefinden. Die bewusste Gestaltung eines ausgewogenen Speiseplans, der diese natürlichen Zutaten enthält, ist daher sehr wichtig für unsere Gesundheit.
Legenden & Sagenhaftes



Preis: 6.00 €
Autor: Franz, Sonja Illustration: Lumer, Inka
Herausgeber: Interforum e.V. Cottbus REGIA Verlag
ISBN: 978-3-939656-35-7
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Sagen und Überlieferungen haben ihren Ursprung immer in der Phantasie der Menschen. Unerklärliche Erlebnisse oder Erscheinungen, wie zum Beispiel zu kleiner oder zu großer Körperwuchs, aber auch Abnormitäten im Verhalten von Mensch und Tier, ließen logische Erklärungen auf Grund des Bildungsstandes oftmals nicht zu und beeinflussten so in Wechselwirkung Verstand und Phantasie.

Vermeintliche Hexen und deren „Teufelswerk“ wurden im Mittelalter besonders von der Kirche verfolgt. Das Machtinstrument des Klerus bei dieser Hexenverfolgung war die Inquisition. Diese Gerichtsbarkeit nutzte die „hochnotpeinliche“ Folter als legales Verhör und den Scheiterhaufen als Todesurteil. Viele unschuldige Menschen kamen auf diese Art grausam zu Tode. Der legendäre „Hexenhammer“ aus dem Hochmittelalter beschreibt ausführlich viele derartige Hexenprozesse.
Auch der Streit zwischen Wissenschaft und Religion um den Verbleib der menschlichen Seele nach dem Tode war und ist auch in der heutigen Zeit noch nicht beendet. Alle diese Umstände haben eines gemeinsam: Sie begünstigen die Entstehung von Sagen und Legenden.
Sag` es mit Rosen...



Preis: 4.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Mail-Brandt, Maria
ISBN: 978-3-939656-29-6
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Dieses Büchlein erinnert, mit den von der Autorin zusammengetragenen Bedeutungen der Pflanzen, an die symbolische Blumensprache vergangener Zeiten. Dabei steht die Königin der Blumen, die Rose, im Mittelpunkt.
Lausitzer und Spreewälder Hexen, Heiler, Kräuterweiber



Preis: 5.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Rauprecht, Erika
ISBN: 3-936092-17-6
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Ein kleiner Exkurs durch Lausitzer und Spreewälder Gefilde
Bienen & Wiesenhonig



Preis: 3.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Schultka, Hermann
ISBN: 978-3-936092-22-6
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Der Spreewald eignet sich mit seinen Waldungen besonders gut für die Bienenhaltung. Es steht durch den unterschiedlichen Baumbewuchs, beginnend mit der Weide, Erle, Linde sowie den unterschiedlichen Wiesenblumen und Gemüsepflanzen über die ganzen Vegetationsperioden ein "Trachtfließband" zur Verfügung. Die hier aufgeführten Rezepte haben sich bei uns seit Jahren bewährt. Man sollte den Honig als Heilmittel schätzen lernen, da er keine Nebenwirkungen hat.
Spreewälder Kräutersegen



Preis: 5.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Leber, Susanne Schultka, Hermann
ISBN: 3-936092-77-X
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Irgendwas muss doch dran sein, wenn sich aus Kräutern und Heilpflanzen gemixte Tees, Tinkturen und Mittelchen über Jahrhunderte als Hausmedizin ihren Platz behaupten. Ja wir erleben heute gar eine Renaissance alternativer Medizin und Volksheilkunde, die ihren Anfang nahm mit weisen, kräutersammelnden, medizinbrauenden Frauen und Männern. Es ist gut, sich auf medizinische Helfer zu besinnen, die wir in der Natur finden. Natürlich ersetzen sie nicht die ärztliche Behandlung bei Krankheitszuständen, sie unterstützen aber den Heilungsprozess, helfen bei der Prophylaxe und sind gut für das Wohlbefinden. Unsere Publikation soll ein Kompendium, also ein kleiner Abriss und eine Auswahl von Heilpflanzen sein, wie sie im Spreewald und in der Lausitz vorkommen bzw. angebaut werden können und in der Volksmedizin ihre Anwendung finden, getreu der Weisheit unserer Vorfahren und den Erfahrungen, die in über 10 Jahren im Arznei- und Gewürzpflanzengarten Burg/Spreewald gesammelt wurden.
Sagen aus der Lausitz



Preis: 2.50 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Schelzke, Renate
ISBN: 978-3-936092-45-5
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Die Sagenwelt der Niederlausitz, besonders die des Spreewaldes und seiner Ausläufer ist unerschöpflich.
Eine kleine Auswahl enthält dieses Büchlein.
Das sie bei uns in deutsch und englisch bestellen können.
Spreewälder Fisch



Preis: 5.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka
Herausgeber: Wiegand, Edeltraut
ISBN: 3-936092-73-7
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Den gekauften Fisch sollte der Käufer fachmännisch schon im Geschäft schlachten lassen. Im Bad in der häuslichen Badewanne dürfte der Karpfen kaum Gefallen finden. Wegen der eingeschränkten Methoden zur Haltbarmachung des Fisches war früher solch letzte Gnadenfrist weit verbreitet. Jedoch keinesfalls zur Nachahmung, eher zur feucht - fröhlichen Belehrung, sei hier noch angemerkt, wie weiland der Karpfen aus dem Fischgeschäft in die Badewanne verbracht worden sein soll: Man stopfe ihm ein "in Branntwein getauchtes Stückchen Semmel ins Maul", weiß ein Kochbuch aus dem frühen 20. Jahrhundert zu vermelden. Wie weise und richtig: Kinder und Betrunkene beschützt der liebe Gott! So weit, so gut. Nun ist der hoffentlich geschlachtete Fisch in der heimischen Küche angelandet.
Greta kann schon alles ganz alleine



Preis: 2.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Müller, Torsten
ISBN: 978-3-939656-52-4
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Kleines Kinderbüchlein für die Kinder. Zum anschauen und vorlesen.
Hausweinbereitung



Preis: 3.50 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka
Herausgeber: Wiegand, Edeltraut
ISBN: 978-3-937899-06-0
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Früchtebehandlung und Saftgewinnung; Gärung der Hausweine; Abziehen, Lagerung und Klärung; Weinkrankheiten und Weinfehler, Weinrezepte
Das gute Kartoffelkochbuch



Preis: 5.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka
Herausgeber: Interforum e.V. Cottbus REGIA Verlag
ISBN: 978-3-937899-33-6
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Die Entdeckung der Kartoffel für Preußen und damit für das Land ihrer künftigen höchsten Ausbreitung lässt sich genau nachweisen: Am 1. Februar 1649 erteilte der Große Kurfürst seinem Hofgärtner Michael schriftlich den Befehl, 80 Gulden an einen holländischen Gärtner für etliche "bulbische Gewächse", nämlich für Kartoffel- und Zwiebelknollen, zu zahlen. Die Kartoffel war damals ja schon in vielen Ländern bekannt; die Niederländer hatten aber wohl bei ihrem planmäßigen Anbau und ihrer Weiterzüchtung den größten Erfolg erzielt. In dem Jahr, in dem der Dreißigjährige Krieg endete, schickte ein Holländer das segensreiche Saatgut nach Berlin und im Frühling des ersten Friedensjahres wuchsen die ersten Kartoffeln in Preußen, im Berliner Lustgarten, damals noch ein richtiger Zier- und Küchengarten, über den schon wenige Jahrzehnte später der Paradeschritt preußischer Bataillone dröhnen sollte.
Jan und Paulas Abenteuer im Hexenhaus



Preis: 8.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Kunze, Monika
ISBN: 978-3-939656-40-1
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Jan muss von der Großstadt in ein Dorf ziehen, verliert seine Sprache, freundet sich mit Paula an und gemeinsam erleben sie die größten Abenteuer.
Sagen aus dem Spreewald



Preis: 2.50 €
Autor: Burg, Heimatstube Illustration: Lumer, Inka
ISBN: 978-3-936092-21-9
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Die Spreewaldsagen erzählen von geschichtlichen Ereignissen, die mit allerlei Gebilden der Phantasie ausgeschmückt sind, je nach dem Charakter des Volkes, seinen Gewohnheiten, auch Wünschen und Sehnsüchte
Sie können dieses kleine Büchlein in deutscher und englischer Sprache erwerben
Sei kein Frosch



Preis: 5.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Leber, Susanne Schultka, Hermann
ISBN: 3-936092-76-1
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

In diesem Büchlein wird speziell auf heimische Wildpflanzen eingegangen, die als bekannte oder weniger bekannte Heil- und Gewürzkräuter ihre Anwendung finden.

Im Arznei- und Gewürzpflanzengarten Burg werden seit über 10 Jahren spreewaldtypische und traditionelle Nutz-, Kultur- und Heilpflanzen angebaut und ihr Fortbestand bewahrt. Die Pflanzen dienen als lebende Lehr- und Anschauungsobjekte, die bei Einheimischen sowie bei Besuchern aus anderen Regionen eine große Faszination, Akzeptanz und vor allem einen großen Zuspruch erfahren.

Dieses Büchlein soll zu einem Spaziergang durch den Burger Kräutergarten einladen sowie zu einem regen Erfahrungsaustausch zwischen den Interessierten anregen und die Kenntnisse um die ausgewählten Pflanzen und deren Wirkung vertiefen.
Emil



Preis: 5.00 €
Autor: Biederstädt, Rudi Illustration: Lumer, Inka
ISBN: 978-3-937899-44-2
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Dies ist die Geschichte über einen Mann und seinen Boxer. Gemeinsam durchleben sie aufregende Zeiten und halten bis zum Schluss zusammen.

Lausitzer Ölmühlen



Preis: 3.50 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Jentsch, Helmut
Herausgeber: REGIA Verlag Wiegand, Edeltraut
ISBN: 3-939656-20-8
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Leinöl gehört seit altersher zur Lausitzer Kost. Die Essgewohnheiten haben sich im Laufe der Zeit immer wieder geändert, aber Leinöl war und ist bis heute ein beliebtes Nahrungsmittel. Die Lausitz ist eine der wenigen Regionen in Europa, wo das Leinöl als Köstlichkeit geschätzt wird. Denn Standardwerk über Nutzpflanzen in Deutschland
(KÖRBER-GROHNE 1978) heißt es sogar „ Leinöl wird in Mitteleuropa nicht als Speiseöl genutzt, sondern für technische Zwecke...“
Rosen-Kosmetik



Preis: 3.50 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka
Herausgeber: REGIA Verlag
ISBN: 978-3-937899-20-6
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

An Duft und Schönheit kommt nichts der Rose gleich. Ihren Siegeszug hat sie von Persien aus angetreten und dabei Künstler und Liebende der ganzen Welt inspiriert. Als der Eroberer Saladin 1187 in Jerusalem einzog, ließ er die Omar-Moschee mit Rosenwasser reinigen. Die Rose war aber auch wegen ihrer sanften Heilkräfte beliebt.
Ferien auf dem Spreewald-Bauernhof



Preis: 4.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka Jedro, Marlene
Herausgeber: Jedro, Marlene
ISBN: 978-3-939656-83-8
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Eine lehrreiche Geschichte mit bunten Bildern, die man am Ende des Buches auch selbst ausmalen kann und einer Uhr, die nur dann geht, wenn man selbst den Zeiger dreht.
Wildgemüse aus dem Spreewald und der Lausitz



Preis: 5.00 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka
ISBN: 3-936092-19-2
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Inzwischen besinnt man sich vielerorts, dass das was an Wegrändern, Feldern, Wäldern und Wiesen wächst, gepflückt werden kann und ausgezeichnet schmeckt. In vielen Spitzenlokalen findet man auf der Speisekarte zu horrenden Preisen Gerichte mit Wildgemüse als kulinarische Genüsse ersten Ranges. Im Buch Wildgemüse sind aufgeführt, was Sie bei Spaziergängen und bei aufmerksamer Suche in der Spreewald- und Lausitzregion garantiert finden und genießen sollten: Feinstes zum Nulltarif! Eine Einladung die Natur und die Landschaft zu genießen und dabei Delikatessen zu ernten. Ein besonderes Kochbuch: 48 einheimische Pflanzen festgehalten in wunderschönen Fotos mit ihren Standorten und Vorschlägen der Zubereitung.
Rosen kulinarisch (Kochbuch)



Preis: 3.50 €
Autor: Illustration: Lumer, Inka
Herausgeber: REGIA Verlag
ISBN: 978-3-937899-22-0
Veröffentlicht am: 00 00:00:00.00.0000

Getreu der Lausitzer Tradition der Rose einen besonderen Platz zu geben, war der Anlass zu diesem Büchlein, welches die Rose auch in der Küche populär machen soll und die Lausitzer und ihre Besucher mit dem darin enthaltenen Empfehlungen und Anregungen zu bereichern.


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