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Kleines Kochbuch für angehende Köchinnen und kleinere Wirtschaften
Reprintausgabe
1851 veröffentlichte Marie Natalie Semmel unter dem Pseudonym Emma Allestein all ihre Erfahrungen, die sie in ihrer bürgerlichen Küche gesammelt hatte und machte daraus das Kochbuch „Das Beste Bürgerl ...
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