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Buchweizen
Der Buchweizen gehört zur Familie der Knöterichgewächse.Die Früchte sind kleine,den Bucheckern ähnliche Nüßchen.Nach der Ernte wird der Buchweizen maschinell geschält.Die harte braune Nußschale wird e ...
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Autoren unseres Hauses:
Arznei- und Gewürzpflanzengarten Burg/Spreewald


Bücher des Autors:
... vergessene Pflanzen



Preis: 5.00 €
Autor: Leber, Susanne Schultka, Hermann
Herausgeber: Arznei- und Gewürzpflanzengarten Burg/Spreewald Interforum e.V. Cottbus Schulgarten der Freien Waldorfschule Cottbus e.V.
ISBN: 978-3-93965-636-4
Veröffentlicht am: 00.00.0000

Weltweit werden ungefähr 5.000 Pflanzenarten kultiviert, davon haben jedoch heute nur 160 wirtschaftliche Bedeutungen.



Und nur drei dieser Arten, nämlich Reis, Mais und Weizen, machen den größten Teil der täglichen Nahrung der meisten Menschen aus.


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