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Das Buch vom Sauerkohl mit 50 geprüften Rezepten
Das deutsche Wort „Sauerkraut“ ist in viele Kultursprachen übernommen worden.

In Frankreich heißt Sauerkraut „choucroute“, in England „sauerkraut“, in Italien „salcraute“ und in Amerika eben ...
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Zimmermann, Werner
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